岡山県産大粒牡蠣

岡山県産大粒牡蠣

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通常のお値段 ¥3,990
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大粒の岡山県牛窓産生牡蠣(加熱用)です。牡蠣鍋やフライでお刺身と一緒にどうぞ。

【瀬戸内】旬の朝獲れ鮮魚セットの追加オプション専用商品です。

 お届け内容

① 約500g(20粒前後)1〜2人様にオススメです。

② 約1000g(40粒前後)3〜4人様にオススメです。

● お届け日

【瀬戸内】旬の朝獲れ鮮魚セット と同日のお届けとなります。

● 追加送料無料

【瀬戸内】旬の朝獲れ鮮魚セット に同梱いたしますので追加送料は無料です。

送料無料オプション |
岡山産特大LLサイズ生牡蠣(加熱用)

LLサイズのみ選別。濃厚な甘みを牡蠣鍋、カキフライで。

一般市場にはほとんど流通しない、最大級の大粒【LLサイズ】。

岡山県牛窓産の牡蠣は、濃厚な旨味が特徴で牡蠣の存在感は抜群。牡蠣鍋やカキフライに、たっぷりお使いください。

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Origin |
産地のご紹介

岡山 鴨方 KAMOGATA

日本屈指の晴天率を誇り、世界的な星空の観測地として知られています。蔵の後ろにそびえたつ竹林寺山には、東アジア最大の天文台があり、丘を登ると瀬戸内海が一望できます。

東アジア最大の国立天文台。

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丘に登ると、瀬戸内海が一望できる。

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浅口市を代表する特産品、寄島の牡蠣。牡蠣小屋が並ぶ。

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瀬戸内海の海の幸も豊富。

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うどんは鴨方の隠れ名物。モチモチとした食感とコシのある麺が特徴。

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Partners |
生産・醸造パートナー

米生産者 戸田 敦詞

1986年に入社して以来、丸本酒造の農業を担います。当時は近所の田んぼを耕作する程度だったため、隣町の田んぼまで耕すことになるとは思ってもみなかったそう。趣味は落語で、大会に出るためにアフターファイブでこっそり練習中。

醸造責任者 丸本 仁一郎

大学は理系で学び、その見識の深さをいかし、日本酒に最適な酒米作りを続けています。また、自ら電子回路を設計した酒造り機械を数多く開発。夜中に温度管理する「夜勤君」、均一に麹を振る「ぱふぱふ君」は、一見の価値あり。

パートナー酒蔵 丸本酒造

約30年前に既存のルールから脱却し、当時どの蔵もやっていなかった酒米作りを開始。オーガニック認証の3大スタンダードを日本で最初に取得。酒米作りから自社で行う、日本で数少ないドメーヌ酒蔵です。

困った時は…

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事前にご登録のお客様へのみご案内する「完全登録制」の産直サービス。

1日に「数匹」しか出会えない、一点物の鮮魚が水揚げされた日に、事前に登録いただいたお客様にご連絡いたします。

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★ページに記載の魚種は一例となります。その日に最も良い魚を仕入れてお届けするため、日によってお届け内容は異なります。

お届け不可の地域
当商品は、北海道・沖縄・青森・秋田・岩手・山形・離島にはお届けできませんので何卒ご了承ください。万一ご購入があった場合は大変恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。

時間指定が可能な時間帯
特にご指定がない場合は「エリア最短便」で配送します。
次に記載の地域は、記載より後の時間帯にてご指定ください。
▷【14時以降可】茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/東京都/宮城県/福島県/山梨県/新潟県/静岡県/佐賀県/大分県/宮崎県/鹿児島県/熊本県/長崎県
▷【18時以降可】長野県 ※その他の地域でも時間指定が不可の場合がございます。
▷午前より可能: 上記以外の地域

賞味期限
▷【お刺身】お届け日「当日」のみとなります。お届け予定日以降にお召し上がりいただいた場合は、当店では責任を負いかねます。ご了承ください。
▷【瀬戸内 酒肴3種盛り合わせ】お届け日を含む「3日以内」にお召し上がりください。

梱包・配送業者
関東[ゆうパック]、その他のエリア[ヤマト運輸]。クール便で、お酒とお刺身をセットにしてお届けいたします。
遅延・キャンセルポリシー
◯お客様都合によりお受け取りができなかった場合、弊社では一切責任を負いかねます。
◯配送には配送会社様に万全を尽くして頂いておりますが、天候等により、指定時間に遅れる場合もございます。予めご了承のうえご購入をお願い致します。
◯交通や天候事情により、万一ご指定日に届かない場合は、配送会社または弊社よりご連絡を差し上げ、返金キャンセルの対応をさせて頂きます。
◯生鮮食品につき、お客様のご都合による、返品・交換は、受け付けをお断りさせていただいております。予めご了承ください。

その他
◯市場の水揚げ次第で魚の内容が変わるため、魚種のご希望はお受けできません。何卒ご了承ください。
◯アレルギー(エビ、カニなど)や、苦手な食材の魚種については、お入れしないようにアレンジさせていただきますので、備考欄にご記入ください。