まるで上質フレッシュフルーツ。
トロピカル微発泡。
驚きの飲みやすさがSNSで話題に。ピーチや苺の果実感、口当たりはミルキーな乳酸飲料。
僅かにオリを含むうすにごりの、微発泡タイプ。
普段日本酒を飲まない方も、一度は飲んでいただきたいスタッフ一押し品です。
AGEO SNOWとは
まるで上質フレッシュフルーツ。
SNOWのポイント
しぼりたてフレッシュフルーツのような飲みやすさ
上質なフルーツのような味わい。グラスに注いだ瞬間に果実の香りが広がります。
微発泡タイプ、日本酒初心者の方にもおすすめ。
飲みやすい味わいで、普段日本酒を飲まない方にもおすすめ。
ロックやソーダ割りもおすすめ
少し氷を入れるロックやソーダ割りもおすすめです。
Customer Comments |
飲んだ方々のご感想
「ずっと飲んでいられるぐらい、とても飲みやすい。」
「普段飲まない家族も飲めた。」
「フルーティで、日本酒ビギナーにおすすめしたいお酒！」
「この酒は香りがよく、スッキリ飲める感じだった。」
Chef's Tasting Note |
料理人の評価
篠原武将氏 コメント
しとやかな果実感、あんぽ柿とフォアグラの最中と。
AGEO SNOWのミルキーな甘みと、あんぽ柿とフォアグラの組み合わせは、特別な一体感を生んでくれます。
Food Pairing |
オススメのペアリング
ほのかなガス感が食欲をかきたてます。乾杯酒としてもお勧めです。
The Taste |
AGEO 純米吟醸 SNOW
シュワッと爽快、
トロピカル微発泡。
まるで上質なフレッシュフルーツ。驚きの飲みやすさが話題に。ピーチや林檎の果実感、口当たりはミルキーな乳酸飲料。ほのかな発泡感とライトなボディが清涼感を与えます。
- 味わい : ライト・フルーティ
- 香り: 林檎、メロン、ピーチ、マスカット
- 印象 : ピチピチ、フレッシュ、まろやか
Origin |
産地のご紹介
埼玉 上尾 AGEO
かつて五街道の宿場町として栄え、町に残る史跡や文化財でその名残に触れることができます。秩父を源流とした、日本では珍しい弱硬水が湧き出ており、AGEOのクリアな味を支えています。
旧上尾宿という宿場町であり、かつては江戸時代の参勤交代や、皇族の下向の中継地として使われた。
市内でもここが最高の水質だったことから、上尾の地に蔵を建てた。
江戸時代の上尾特有の習わし。「鍾馗様（しょうきさま）」を屋根に立て、厄よけを願った。
新酒鑑評会は4年連続金賞、IWCトロフィー二度受賞。
蔵の一階には蕎麦屋が併設され、いつでもAGEOを愉しむことができる。
Partners |
生産・醸造パートナー
米生産者 小礒 伸一
東京農業大学を卒業後、日本初の園芸専門学校の立ち上げに携わり、17年間教員を務めた経歴を持ちます。その後、実家の農業を継ぎ、埼玉の須影エリアを中心に、埼玉の地元品種の栽培に取り組んでいます。
醸造責任者 村上 大介
世界最高峰の品評会IWCで、史上初2度の最高評価「トロフィー」を受賞。村上さんの趣味はパン作りで、プライベートでも発酵と向き合います。うまくいく時といかない時があるのが面白く、酒造りに通じるのだそう。
パートナー酒蔵 北西酒造
毎年ヨーロッパで開催され、世界最高峰の権威と言われる品評会「IWC」の「大吟醸酒部門」で、2度のトロフィーを獲得。同部門で2度のトロフィーを受賞したのは史上初。近年注目を集める酒蔵の一つです。
Rice & Yeast |
原料米・酵母
埼玉県産彩のかがやき100%
埼玉独自のブランド米。お酒の雑味となるタンパク質が少なく、吟醸酒に向きます。
埼玉G
華やかな香りが特徴の地元酵母。デリケートな酵母のため極低温で仕込みます。
Logo |
ロゴの由来
宿場町として栄えた町、エネルギーあふれるチーム
五街道の一つに数えられた歴史ある地で、成長著しい若いチームを表現。
