【先着5セット】AGEO 限定酒オール飲み比べ6本セット【ご愛顧価格】
埼玉

【先着5セット】AGEO 限定酒オール飲み比べ6本セット【ご愛顧価格】

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¥19,957 ¥18,360 8%
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表示価格は消費税(10%)が含まれています。
年末に合わせ、今年のAGEOの特別醸造品「純米大吟醸 中取り 2022ヴィンテージ」を、数量限定で初解禁いたします。AGEOシリーズをすべて飲み比べいただけるセットです。数に限りがあり、WEBショップでは36本限り無くなり次第終了となりますのでご了承ください。

 

お届け内容

1. AGEO 純米大吟醸 中取り（720ml）× 1【通常非売品・120本限定】

2. AGEO 純米大吟醸 氷点下熟成 2019（720ml）× 1

3. AGEO 純米吟醸 SNOW（720ml）× 1

4. AGEO 純米大吟醸 LIGHT（720ml）× 1

5. AGEO 純米大吟醸 生酛（720ml）× 1

6. AGEO 純米大吟醸（720ml）× 1

★中取りのみのご購入をご希望の方はこちら

限定酒 |
AGEO 中取り

年間120本、瞬間を逃さない、
AGEO 中取り・直汲み製法。

杜氏が自ら、香りと味のバランスが最上のタイミングを見定め、1本ずつ直接瓶に組んでいきます。

注いだ瞬間に鼻へぬけるのは、メロンやシャインマスカットの香り。直汲みならではのガス感を僅かに感じます。

フルーティで飲みやすい味わいです。

限定酒 |
中取り

IWCトロフィー二冠の実力蔵

毎年ヨーロッパで開催され、世界最高峰の権威と言われる品評会「IWC」の「大吟醸酒部門」で、2度のトロフィーを獲得した埼玉「北西酒造」。

同部門で2度のトロフィーを受賞したのは史上初の快挙。

洗練された、クリアな口当たりをご堪能ください。

極上のメロンの香り。
最上のタイミングを見定め、
直汲みした120本。

120本限定、純米大吟醸・中取り・無濾過生原酒

注ぐと同時に、メロンの香り

注いだ瞬間に鼻へぬけるのは、フルーティなメロンやマスカットの香り。口に含むと、直汲みならではのガス感を僅かに感じます。後からくるキレが余韻を爽快に締めます。

良い瞬間だけを集める、中取り

香りと味のバランスが最上のタイミングをテイスティングで見定め、ごく一部のお酒のみを集めます。

直汲みで、フレッシュさを閉じ込める

狙った瞬間を、1本ずつ直接瓶に汲んでいきます。1つのヴィンテージから120本しか造ることができません。

ミシュラン星付き店で提供

生産本数が限られるため、通常販売はなく、ミシュラン星付きの日本料理店様など、一部の飲食店様限定でお取り扱いいただく商品です。

Customer Comments |
お客様のお声

「一口目から華やかな香りに驚きました」
（30代男性）

「フルーティーでふんわりと甘く、幸せな味がしました」
（40代女性）

「知人宅の集まりで数人で飲んだが、美味しい、飲みやすいと大変喜ばれた」
（40代男性）

「口当たりがよく、ずっと飲んでいられる」
（50代男性）

Chef's Tasting Note |
料理人の評価

「銀座しのはら」篠原武将
ミシュラン二つ星「銀座しのはら」
篠原武将氏 コメント

特別な常連様に提供したいお酒。

洋ナシを思わせるような華やかな香り、味わいに搾りたての果実のようなジューシーさがあり、お勧めしやすいお酒です。

セットの内容

AGEO

人気のAGEOシリーズ、オール飲み比べ

120本限定の「AGEO 中取り」、今季の特別品「氷点下熟成」、微発泡で人気の「AGEO SNOW」など人気のAGEOシリーズをすべて飲み比べいただけます。

The Taste |
AGEO 中取り

まるで大トロ。
極みの香味バランス

洋梨、メロン、シャインマスカット、シナモン、甘みを伴ったスパイスのような華やかな香り。搾りたての果実のようなジューシーさがあり、甘みはありながら後味はスッキリとした印象。旨味のあるシンプルな食材や、チーズに蜂蜜をかける感覚で合わせてみるのも面白いですね。

  • 味わい : スッキリ・フルーティ
  • 香り: イチゴ、メロン、マスカット
  • 印象 : トロピカル、ライト、スムース
AGEO 純米大吟醸 2022 無濾過生原酒

The Taste |
AGEO 氷点下熟成 ひやおろし

ジューシーな苺の果実味、
クリーミーな甘み。

低温熟成を経た独特の果実感は完熟の様相を呈しています。香りは気品にみちて、滑らかな舌触りと共に熟れたメロンを連想させます。豊かな甘みと細やかなテクスチャーが、甘さを持つ野菜や果物とマッチします。ほのかな塩気のクリームチーズや生ハムとも好相性です。

  • 味わい : スッキリ・フルーティ
  • 香り: イチゴ、メロン、マスカット
  • 印象 : トロピカル、ライト、スムース
AGEO

The Taste |
AGEO 純米吟醸 SNOW

シュワッと爽快、
トロピカル微発泡。

まるで上質なフレッシュフルーツ。一昨年発売し、驚きの飲みやすさが話題に。ピーチや林檎の果実感、口当たりはミルキーな乳酸飲料。ほのかな発泡感とライトなボディが清涼感を与えます。

  • 味わい : ライト・フルーティ
  • 香り: 林檎、メロン、ピーチ、マスカット
  • 印象 : ピチピチ、フレッシュ、まろやか
AGEO 純米吟醸 SNOW 2022 無濾過生原酒

The Taste |
AGEO 純米大吟醸 LIGHT

ライトな果実味、
軽やか低アルコール。

AGEOシリーズ待望の新商品。フレッシュフルーツのような上質な甘みをしっかり感じながら、ライトで飲みやすい味わいです。ピーチ、林檎、苺の果実感、後味は柑橘系フルーツのようなスッキリとした甘酸っぱさを感じます。休日の昼間に気軽に飲みたくなる、フルーティでライトな日本酒です。

  • 味わい : ライト・フルーティ
  • 香り: 林檎、苺、メロン、ピーチ
  • 印象 : 華やか、果実味、すっきり
AGEO 純米大吟醸 LIGHT 2022 無濾過生原酒

The Taste |
AGEO 純米大吟醸 生酛

食中酒の王様。
ミルキーでバニラの香り、NEW 生酛。

生酛は、天然の乳酸菌の働きをじっくりと待って仕込む伝統製法。大吟醸クラスの生酛・無ろ過生原酒は非常に稀です。ヨーグルトのような香り、芳醇な旨みとボリューム感。後味は辛口のようにキリッとした印象。

  • 味わい : 芳醇・やや辛口
  • 香り: ヨーグルト、炊いた米
  • 印象 : スパイシー、ジューシー、キレ
AGEO生酛

The Taste |
AGEO 純米大吟醸

埼玉の新星。
街も香りも、フルーティ。

注いだ瞬間に鼻まで届く、野いちごやメロンの香り。シャインマスカットの様な甘味。ビロードのような滑らかな喉越しで、喉元を通っていきます。爽やかな甘みと細やかなテクスチャーが、甘さを持つ野菜や果物とマッチします。昆布出汁の煮物やお吸い物とも好相性です。

  • 味わい : スッキリ・フルーティ
  • 香り: イチゴ、メロン、マスカット
  • 印象 : トロピカル、ライト、スムース
AGEO 純米大吟醸 2022 無濾過生原酒

Origin |
産地のご紹介

埼玉 上尾 AGEO

かつて五街道の宿場町として栄え、町に残る史跡や文化財でその名残に触れることができます。秩父を源流とした、日本では珍しい弱硬水が湧き出ており、AGEOのクリアな味を支えています。

旧上尾宿という宿場町であり、かつては江戸時代の参勤交代や、皇族の下向の中継地として使われた。

1/5

市内でもここが最高の水質だったことから、上尾の地に蔵を建てた。

2/5

江戸時代の上尾特有の習わし。「鍾馗様（しょうきさま）」を屋根に立て、厄よけを願った。

3/5

新酒鑑評会は4年連続金賞、IWCトロフィー二度受賞。

4/5

蔵の一階には蕎麦屋が併設され、いつでもAGEOを愉しむことができる。

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Partners |
生産・醸造パートナー

米生産者　小礒 伸一

東京農業大学を卒業後、日本初の園芸専門学校の立ち上げに携わり、17年間教員を務めた経歴を持ちます。その後、実家の農業を継ぎ、埼玉の須影エリアを中心に、埼玉の地元品種の栽培に取り組んでいます。

醸造責任者　村上 大介

世界最高峰の品評会IWCで、史上初2度の最高評価「トロフィー」を受賞。村上さんの趣味はパン作りで、プライベートでも発酵と向き合います。うまくいく時といかない時があるのが面白く、酒造りに通じるのだそう。

パートナー酒蔵 北西酒造

毎年ヨーロッパで開催され、世界最高峰の権威と言われる品評会「IWC」の「大吟醸酒部門」で、2度のトロフィーを獲得。同部門で2度のトロフィーを受賞したのは史上初。近年注目を集める酒蔵の一つです。

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