新鮮なあらで愉しむ、漁師鍋。
朝獲れの新鮮なお魚をお鍋でも楽しめるセットです。
鍋に最適なアンコウ、タラ、ウマズラハギ等の季節の鮮魚をお詰めいたします。
期間限定商品 |
朝獲れ鮮魚の漁師のあら鍋セット
期間限定商品 |
朝獲れ鮮魚の漁師のあら鍋セット
ご家族ご友人様との集まりに最適。
ご家族やご友人様との集まりで、お刺身だけだと物足りないというシーンに最適です。
出汁と野菜と一緒に煮込むだけで、海鮮出汁の効いた漁師鍋が出来上がります。
Customer Comments |
お客様のお声
「夜にいただきました。新鮮なあらで大変美味しかったです。」
（30代女性）
「日本酒のこだわりが嬉しかった。」
（60代男性）
「丁寧なメール対応に安心して購入できました。」
（50代男性）
「親への誕生日プレゼントとして。新鮮な刺身に喜んでいた。」
（40代女性）
「家族で楽しめるのが嬉しい。普段お刺身を食べない子供もパクパク食べていた。」
（30代男性）
メディア掲載 |
おとなの週末「お取り寄せ厳選グルメ」
日本酒と鮮魚、“ 一緒に楽しむことで何倍にも美味しさが広がる、究極のお取り寄せグルメ ”
人気グルメ情報誌「おとなの週末」2023年5月号「お取り寄せ厳選グルメ」のコーナーで紹介されました。
朝獲れ当日出荷の新鮮さや、少量生産の希少日本酒とのペアリングをご紹介いただきました。
大切な方への特別なギフトに。
豪華なノドグロのお刺身は、春のお祝いギフトにもおすすめです。
お味だけでなく見た目も華やかなノドグロの姿造り。春のお祝いの席にもピッタリです。
Partners |
食生産パートナー 下平鮮魚店
天皇陛下への献上品にも選ばれた、能登で最も古い老舗鮮魚店。
数馬酒造から徒歩圏内、創業105年、能登で最も古い老舗鮮魚店「したひら鮮魚店」が全面協力。当店が送った能登寒ぶりは天皇陛下への献上品にも選ばれたことも。また、東京、名古屋、京都など職人が握る高級鮨店にも魚を卸しています。
Origin |
産地のご紹介
石川 能登 NOTO
日本初の「世界農業遺産」に認定され、豊かな自然に恵まれた能登半島。昔ながらの漁師町で、寒ブリやノドグロなど、季節毎に新鮮な海の幸を楽しむことができます。
世界有数の港町。暖水性から寒水性まで、一年を通して多種多様な魚が水揚げされます。
脂がのった「能登の天然寒ぶり」が冬の名物。
12月から1月のごく僅かな時期に水揚げされ、高値で取引されます。
数馬酒造の皆さん。左から6人目の方が蔵元の数馬さんです。
蔵の目の前に日本海が広がります。
Partners |
生産・醸造パートナー
米生産者 裏 貴大
数馬酒造の数馬さんとは、高校の同級生。裏さんは野球部、数馬さんはバスケ部で、学生時代はあまり関わりは無かったそう。今では、契約農家という信頼されるパートナーとして、特別栽培で作る安心安全な酒米を届けています。
醸造責任者 栗間 康弘
自然や生物と触れ合うことが大好きという栗間さん。中学校の探検部で、顧問の先生が東京農大出身だったことから、同学校へ進学。生物と密接に関わり合う日本酒醸造学の奥深さに魅了され、酒造りの道へ。
パートナー酒蔵 数馬酒造
名水あるところに名酒あり。数馬酒造の仕込み水は、能登の山間部から汲みあげる全国トップレベルの超軟水。能登の水と米、食文化に支えられ、能登らしさを追求しています。
お届けするお酒 |
NOTO 純米大吟醸
能登の風雲児。
海風と、ジューシーな辛口。
旨みを感じさせる豊麗なメロンの香り、口当たりは甘くなめらかに入り込み、すぐにコクのある旨みを感じます。その後、すっきりとした酸が追いかけるように立ち上がります。旨みと酸味が合わさり、ジューシーな印象を構成。
- 味わい : 芳醇・辛口
- 香り: メロン、バナナ、ヨーグルト、笹の葉
- 印象 : コク旨、ジューシー、ドライ
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お届け不可の地域
当商品は、「北海道」「沖縄」「九州（福岡除く）」「青森」にはお届けできませんので何卒ご了承ください。万一ご購入があった場合は大変恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。
時間指定が可能な時間帯
エリアにより異なります。特にご指定がない場合は「エリア最短便」で配送します。
▷14時以降可能: 広島県、島根県、香川県、福岡県、岩手県
▷18時以降可能: 高知県、愛媛県、徳島県
▷午前より可能: 上記以外の地域
賞味期限
商品の消費期限はお届け予定日当日のみとなります。お届け予定日以降にお召し上がりいただいた場合は、当店では責任を負いかねます。ご了承ください。
梱包・配送業者
ヤマトクール便で、お酒とお刺身をセットにしてお届けいたします。
当商品は、「北海道」「沖縄」「九州（福岡除く）」「青森」にはお届けできませんので何卒ご了承ください。万一ご購入があった場合は大変恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。
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遅延・キャンセルポリシー
◯お客様都合によりお受け取りができなかった場合、弊社では一切責任を負いかねます。
◯配送には配送会社様に万全を尽くして頂いておりますが、天候等により、指定時間に遅れる場合もございます。予めご了承のうえご購入をお願い致します。
◯交通や天候事情により、万一ご指定日に届かない場合は、配送会社または弊社よりご連絡を差し上げ、返金キャンセルの対応をさせて頂きます。
◯生鮮食品につき、お客様のご都合による、返品・交換は、受け付けをお断りさせていただいております。予めご了承ください。
その他
◯天候の影響により水揚げが無く、お届けができない場合がございますので予めご了承ください。その場合は前日にメールでお知らせさせていただくとともに、「お届け日変更」「全額返金キャンセル」「水揚げあり次第お届け」いずれかをご選択いただきます。
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