8月限定 【山形】白山地区産 朝採り最高級だだちゃ豆 専用塩付き

山形県鶴岡市の白山地区の新鮮な「だだちゃ豆」を、早朝に収穫してその日のうちに発送。ゆで上がる頃から甘い香りが漂い、食べれば栗のようにホクホク、甘みが口いっぱいに広がります。

山形県寒河江市で65年以上の歴史のある丸松農園様ご協力のもと特別に確保いただきました。品種は、早生甘露（わせかんろ）、甘露（かんろ）、早生白山（わせしらやま）、白山（しらやま）、尾浦（おうら）いずれかより厳選してお届けします。

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栗のようにホクホク。一度食べたら戻れない美味しさ。

だだちゃ豆の甘みを引き立てる、専用のお塩「だだっ塩」付き。生産者様おすすめの茹で時間「約2分」で茹でていきます。ゆで上がる頃から、甘い香りが漂います。専用のだだっ塩1袋を振りかけ、よく交ぜれば完成です。茹でたても美味しいですが少し冷ますと、より甘みが感じられます。