「NOTO プロトタイプ」発売開始

「NOTO プロトタイプ」発売開始

 

 

希少品種を使用。初年度は発売直後に話題となり、即完売。

生産量がごく僅かな「希少品種・百万石乃白」を使用。弊社では、まだ酒米の名前が決まっていなかった2018年より、いち早く試験醸造を開始しました

多くのご要望をいただき、例年より一足先に、WEB会員様限定で、今年度醸造の「NOTO プロトタイプ」の先行予約の受付けを開始いたします。

例年大変人気の銘柄で、生産量が限られますので、売り切れる前にぜひ手に入れてください。

 

酒米の王様「山田錦」を超えるため石川県が11年かけ開発

酒米「百万石乃白」は、現在の生産量もまだごく僅かな「希少品種」。お米の生産量がまだ限られるため、毎年プロトタイプの醸造量も限られています。

 

りんご、若草のグリーンの香り

通常のNOTO の旨みや爽快なキレがありながら、瑞々しくライトにお愉しみいただけます。

 

ミシュラン二つ星「片折」など石川の名店で採用

石川を代表する日本料亭「片折」や、ミシュラン一つ星「一本杉 川嶋」など多数の名店が採用。能登の新鮮な魚と合う、飲みやすさが人気です。

 

飲んだ方々からのご感想

「香りがよく、ずっと飲んでいられる。」

「日本酒好きな人におすすめしている。本当にうまい。」

「食事と合わせやすく、最高の和食のお供。」

「平日夜に少し飲みたい時にピッタリ。」

 

解禁記念、飲み比べセット

プロトタイプの解禁を記念して、NOTOシリーズを飲み比べできるセットをご用意しました。数に限りがありますので、ご予約はお早めに。

通常非売品「NOTO 純米88」「NOTO 純米大吟醸」との飲み比べが愉しめる送料無料の特別セットです。

 

辛口人気ナンバーワン、ジューシーな辛口「NOTO 純米大吟醸」との飲み比べが愉しめる特別セットはこちら。

 

1本から、ご購入いただけます。