年に一度の茹でたて冷蔵便「越前がに甲羅盛り×日本酒セット」販売開始

 

 

 

 

 

ボリューム満点、手のひらサイズの贅沢を甲羅盛りに。

荒海の複雑な海流と地形が育んだ、ぎっしり詰まった肉厚で甘みの強い脚の身と、とろり濃厚なカニ味噌は、まさに冬の味覚の王者として高い評価を受けています。

解凍不要。たっぷり詰まった贅沢なカニ身。

甲羅盛りセットでは、水揚げされた越前がにを絶妙な塩加減で塩茹でしたのち、一つ一つ丁寧に甲羅盛りに仕上げます。

甲羅を満たす、とろり濃厚なカニ味噌。

濃厚なカニ味噌は日本酒と相性抜群。カニ身に絡めてお召し上がりください。

香ばしい甲羅酒で至福の一杯。

食べ終わった後は甲羅を少し炙り、温めた日本酒を注いで「甲羅酒」をお愉しみください。