最旬のズワイガニを贅沢に「甲羅盛り」。たっぷりのカニ身と蟹味噌。
一つ一つ丁寧に甲羅盛りしており、そのままお召し上がりいただけます。
日本酒とぴったり合う磯の塩味、口の中で甘くほどけるカニ身は絶品です。

一つ一つ丁寧に甲羅盛りしており、そのままお召し上がりいただけます。
日本酒とぴったり合う磯の塩味、口の中で甘くほどけるカニ身は絶品です。

早朝に水揚げされた新鮮な活きズワイガニを、丁寧に甲羅盛りにして冷蔵便で当日出荷。
当産直シリーズの発送件数は延べ10,000件を突破し、「過去一美味しい刺身」「家族で感動した」「日本酒がお魚と最高のマリアージュ」など、多くの嬉しいご感想をいただいています。

水揚げされたズワイガニを絶妙な塩加減で塩茹でしたのち、一つ一つ丁寧に甲羅盛りに仕上げて、新鮮なまま「冷蔵便」でお届けします。
美味しいズワイガニを余すことなく堪能いただけます。


大ぶりのズワイガニのカニ身。磯のほのかな塩味が日本酒にぴったりです。

食べ終わった後は甲羅を少し炙り、温めた日本酒を注いで「甲羅酒」をお愉しみください。体の芯から温まる、至福のひとときが訪れます。
「金沢旅行を懐かしく思いながら、大変美味しくいただきました」
(40代女性)
「たっぷり蟹身が詰まっていて、思ったより食べ応えがありました」
(50代男性)
「日本酒のこだわりが嬉しかった」
(60代男性)
「蟹を剥くのは苦手なので、甲羅盛りで食べられるのが嬉しい」
(20代女性)
「丁寧なメール対応に安心して購入できました」
(50代男性)
「カニ好きな父へのプレゼント。とても喜んでくれて嬉しくなりました。」
(40代女性)
丁寧に捌いてお届けします。蟹を剥く手間は一切ありません。

新鮮な能登のズワイガニ、余すことなく愉しむポイントをご紹介しております。

活ズワイガニを、午前中に茹でて捌き、1つ1つ丁寧に盛り付けていきます。※姿茹では丸のままでお届けです。

発泡スチロール・保冷剤など徹底した品質管理のもと梱包し、冷蔵クール便で出荷します。

こうして能登の港で早朝に水揚げされた新鮮なズワイガニは、翌日には、皆様のご自宅へ到着します。
数馬酒造から徒歩圏内、創業105年、能登で最も古い老舗鮮魚店「したひら鮮魚店」が全面協力。当店が送った能登寒ぶりは天皇陛下への献上品にも選ばれたことも。また、東京、名古屋、京都など職人が握る高級鮨店にも魚を卸しています。
日本初の「世界農業遺産」に認定され、豊かな自然に恵まれた能登半島。昔ながらの漁師町で、寒ブリやノドグロなど、季節毎に新鮮な海の幸を楽しむことができます。


芳醇な旨味と、後半の酸が見事なバランスです。香りは控えめで、ほのかに乳製品を思わせる香りが顔を見せます。主張は控えめで、食事を持ち上げる、飲み飽きしない味わい。白身の刺身、すき焼き、鰻の蒲焼、幅広い食事とマリアージュします。

「送料はかかりますか?」
税込22,000円以上の場合は、クール便送料無料です。
「届け日は変更できますか?」
お届け日の5日前まで日付変更可能です。メール、またはお電話でご連絡ください。
「ギフト対応は可能ですか?」
ギフト用途のメッセージカードと熨斗を無料でご用意しております。購入画面でご選択ください。
「どのように届きますか?」
お酒と日本酒がセットでヤマト冷蔵便で届きます。到着後は冷蔵庫で保管ください。
「領収書は発行できますか?」
出荷完了後のお知らせメールに記載のURLからダウンロードいただけます。
「ギフトなので金額のわかるものは同封してほしくない」
金額のわかる納品書や請求書は同封はしておりませんのでご安心くださいませ。
ご希望の方は、「ギフトオプション」から「ギフト用」を選択の上「バレンタインデー/ホワイトデーカードをつける+0円」にチェックを入れてご購入ください。名刺サイズのカードを無料でお付けします。
E-mail: support@welovesake.com
TEL: 050-6865-0240 FAX: 03-6869-4543
営業時間:平日 09:00-18:00
