10周年特別品 別府湾産天然本クエ刺身盛り 7/12(土)・7/19(土)・7/26(土)お届け

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通常のお値段 ¥16,890
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表示価格は消費税(10%)が含まれています。

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【1日限定4件】7月の3日間限定お届け

【10周年の感謝を込めて】24キロ超えの天然本クエを、刺身盛りでご自宅にお届けします。 なかなか市場に出回らない、別府湾で揚がった見事な本クエです。通常は料亭へ丸ごと出荷されるレベルの大型魚を、今回特別に、ご自宅向け刺身盛りに仕上げてお届けします。天然物の極上の甘みを、ぜひご自宅で堪能ください。

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◯ お届けする逸品鮮魚

・別府湾産 天然 本クエ刺身盛り(1皿/2皿をご選択)

・薬味セット(ポン酢、もみじおろし、こねぎ)※時期によってカボスはお付けできない場合がございますのでご了承ください。

◯ おすすめの食べ方

お醤油、または付属のポン酢でシンプルに味わうのがおすすめ。薬味と混ぜて食べるのも風味豊かになります。量が多い場合にはしゃぶしゃぶにしても美味しいですよ。

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◯ お届け日

7/12(土)着・7/19(土)着・7/26(土)着

◯ ご案内数量

各日限定4件

◯ ご注文締切

お届け日の前日9時

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【きむら政歳商店 木村様のコメント】

なかなかお目にかかれない、24kg超の極上クエ。活かしたまま囲ってある。今回のチャンスを逃さないでほしい。普段うちのクエは一匹丸ごと料亭に送っているが、今回は特別に刺身に捌いてご用意する。」

➤ 天然本クエの味わい

● 幻の魚とも言われる超高級魚。中でも九州産は特に評価が高い。

● 天然物は「本クエ」と呼ばれ、養殖や近縁種とは一線を画す。体長1メートル以上、重さ20キロを超えることも。

透明感があり美しい身は、口に入れるとフワーっと甘味が広がる。

● 天然のクエは大型になればなるほど脂と旨味がのっている。

● 今回使用するのは24kgの大型個体。1匹20万円以上で取引される希少な魚です。

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※本商品には日本酒は含まれておりません。ご希望の際は別途ご注文ください。

※北海道・沖縄へのお届けは対応しておりません。万が一ご注文いただいた場合は、誠に恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。

※東北地方(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島)および北陸地方(富山・石川・福井)の一部地域でも、お届けができない場合がございます。お届け先が対象エリアに該当する場合は、誠に恐縮ではございますがキャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承ください。

※商品の賞味期限は「お届け翌日中」となります。お届け当日にお召し上がりいただくと、より美味しくお楽しみいただけます。

※日本通運の航空便を使用いたします。お届け可能な時間帯は「午前中」または「午後(12時〜16時)」となります。何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

※天候の急変などにより、お届けが困難となる場合がございます。その際は、状況が分かり次第ご連絡させていただきます。

逸品鮮魚10周年 |
別府湾産 天然本クエ

幻の魚とも言われる、超高級魚「天然本クエ」を、刺身盛りで。

脂と旨味がのる天然クエは、大きくなればなるほど味わいが深くなります。

透明感がある美しい身は、大型になるほど脂がのり、口に入れると、フワーっと広がる甘味と上品な余韻が広がります。

天然クエ

逸品鮮魚10周年 |
別府湾産 天然本クエ

別府湾の見事な本クエ。20キロ超えの大型は大変希少です。

九州産の天然本クエは、市場にほとんど出回らない希少魚。20キロを超える個体は特に希少で、1匹20万円以上で取引されることもあります。

通常は一匹丸ごと料亭行きの特大クエを、今回特別に、ご自宅向け刺身盛りでご用意してお届けします。

天然クエ

お届け内容

別府湾産天然本クエ

お醤油、または付属のポン酢でシンプルに。薬味と混ぜて食べるのも風味豊かになりおすすめです。

薬味付き、お刺身盛りでお届けしますので、届いてすぐにお召し上がりいただけます。

品質へのお墨付き

「神楽坂 石かわ」
10年連続ミシュラン三つ星「神楽坂 石かわ」

10年連続ミシュラン三つ星「神楽坂 石かわ」も信頼。

東京・神楽坂の名店「石かわ」では、10年以上にわたり、きむら政歳商店から魚を直接取り寄せています。「蓮」や「虎白」などの姉妹店をはじめ、全国のミシュラン星付き店でも、信頼のおける魚の仕入れ先として選ばれています。

Partners |
食生産パートナー

「きむら政歳商店」

創業60年、大分の老舗鮮魚店「きむら政歳商店」

幼少期から父親と一緒に早朝2時の地元市場へ行き、地元の新鮮な魚に触れていたという、店主の木村幸蔵さん。良い魚を届け「有難う」の一言をもらうことが生きがいと話します。並々ならぬ魚へのこだわりと高い品質が、料理人の間で口コミで広がり、今では県内県外問わず、全国80店舗の一流店(うち殆どがミシュラン星付き)に、直接魚を卸しています。

「きむら政歳商店」

料理人の間で口コミのみで広がった、幻の鮮魚店。

「ここの魚は間違いない」と料理人の間で口コミだけで広がり、今では、全国約80店舗の限られた料亭や寿司屋に、魚を直接卸しています。信頼できる店にしか卸さず、これまでWEBで販売したことは一切ありません。

FQA |
よくあるご質問

「送料はかかりますか?」
22,000円以上の場合は、クール便送料無料です。

「ギフト対応は可能ですか?」
熨斗を無料でご用意しております。購入画面でご選択ください。

「どのように届きますか?」
「冷蔵温度帯」の「日通便」で届きます。到着後は冷蔵庫で保管ください。

「領収書は発行できますか?」
出荷完了後のお知らせメールに記載のURLからダウンロードいただけます。

「ギフトなので金額のわかるものは同封してほしくない」
金額のわかる納品書や請求書は同封はしておりませんのでご安心くださいませ。

困った時は…

刺身 通販 産直 能登 九州 瀬戸内 【 朝獲れ当日出荷 】 旬の鮮魚 × 日本酒 ギフト 純米大吟醸 無濾過生原酒 お刺身 お取り寄せ 鮮魚 真鯛 イカ たこ

ご不明点はお気軽にお問い合わせください。

E-mail: support@welovesake.com
TEL: 050-6865-0240 FAX: 03-6869-4543
営業時間:平日 09:00-18:00

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ご購入前に必ずご一読お願いいたします。

お届け不可の地域
北海道・沖縄へのお届けは対応しておりません。万が一ご注文いただいた場合は、誠に恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。 東北地方(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島)および北陸地方(富山・石川・福井)の一部地域でも、お届けができない場合がございます。お届け先が対象エリアに該当する場合は、誠に恐縮ではございますがキャンセルとさせていただきます。あらかじめご了承ください。

時間指定が可能な時間帯
特にご指定がない場合は「エリア最短便」で配送します。
▷午前便(9時〜12時)
▷午後便(12時〜16時)

賞味期限
お届け日の翌日中にお召し上がりください。

梱包・配送業者
お刺身を「日本通運航空便」でのお届けとなります。
遅延・キャンセルポリシー
◯お客様都合によりお受け取りができなかった場合、弊社では一切責任を負いかねます。
◯配送には配送会社様に万全を尽くして頂いておりますが、天候等により、指定時間に遅れる場合もございます。予めご了承のうえご購入をお願い致します。
◯交通や天候事情により、万一ご指定日に届かない場合は、配送会社または弊社よりご連絡を差し上げ、返金キャンセルの対応をさせて頂きます。
◯生鮮食品につき、お客様のご都合による、返品・交換は、受け付けをお断りさせていただいております。予めご了承ください。