まるで上質フレッシュフルーツ。
トロピカル微発泡。
2020年の発売以来、驚きの飲みやすさがSNSで話題に。
ピーチや苺の果実感、口当たりはミルキーな乳酸飲料。飲むたびに幸せ広がる味わいです。
AGEO SNOW（うすにごり）とは
まるで上質フレッシュフルーツ。
AGEO SNOW（うすにごり）とは
人気ナンバーワン。気温の上がる季節に飲みたくなる爽快感。
季節限定品の中で、例年人気のお品です。
僅かにオリを含む「うすにごり」のタイプで、シュワッとした舌触り、スッキリした後味をお愉しみいただけます。
おすすめポイント
しぼりたてフレッシュフルーツのような飲みやすさ
上質なフルーツのような味わい。グラスに注いだ瞬間に果実の香りが広がります。
微発泡タイプ、日本酒初心者でも飲みやすい
フルーティで飲みやすい味わいで、普段日本酒を飲まない方にもおすすめ。
スッキリ飲むなら、ロックやソーダ割りもおすすめ
少し氷を入れるロックやソーダ割りもおすすめです。
Customer Comments |
飲んだ方々のご感想
「後口はドライ。ずっと飲んでいられるぐらい、とても飲みやすい。」
「普段飲まない家族も飲めた。」
「フルーティで、日本酒ビギナーにおすすめしたいお酒！」
「この酒は香りがよく、スッキリ飲める感じだった。」
「他にない味わいで冷蔵庫に何本もストックするほど、毎年楽しみにしています。」
「乳酸飲料のような飲みやすさで驚きました。」
Chef's Tasting Note |
料理人の評価
篠原武将氏 コメント
しとやかな果実感、あんぽ柿とフォアグラの最中と。
AGEO SNOWのミルキーな甘みと、あんぽ柿とフォアグラの組み合わせは、特別な一体感を生んでくれます。
Food Pairing |
オススメのペアリング
ほのかなガス感が食欲をかきたてます。乾杯酒としてもお勧めです。
The Taste |
AGEO 純米 SNOW
シュワッと爽快、
トロピカル微発泡。
まるで上質なフレッシュフルーツ。驚きの飲みやすさが話題に。ピーチや林檎の果実感、口当たりはミルキーな乳酸飲料。ほのかな発泡感とライトなボディが清涼感を与えます。
- 味わい : ライト・フルーティ
- 香り: 林檎、メロン、ピーチ、マスカット
- 印象 : ピチピチ、フレッシュ、まろやか
The Taste |
AGEO 生あらばしり【120本限定】
溌剌とした甘み、
濃密なメロンの香り。
芳醇なメロン様の香り。アタックは軽く、甘みは豊かで滑らかな舌触り。まだ熟しきっていない若々しい味わいは、溌剌とした生命力を感じさせる早春らしい一本。春野菜の天ぷらやカプレーゼなど食材の甘みと合わせてみてください。
- 味わい : ライト・フルーティ
- 香り: メロン、ピーチ、イチゴ、ラズベリー
- 印象 : 華やか、果実味、すっきり
Origin |
産地のご紹介
埼玉 上尾 AGEO
かつて五街道の宿場町として栄え、町に残る史跡や文化財でその名残に触れることができます。秩父を源流とした、日本では珍しい弱硬水が湧き出ており、AGEOのクリアな味を支えています。
旧上尾宿という宿場町であり、かつては江戸時代の参勤交代や、皇族の下向の中継地として使われた。
市内でもここが最高の水質だったことから、上尾の地に蔵を建てた。
江戸時代の上尾特有の習わし。「鍾馗様（しょうきさま）」を屋根に立て、厄よけを願った。
新酒鑑評会は4年連続金賞、IWCトロフィー二度受賞。
蔵の一階には蕎麦屋が併設され、いつでもAGEOを愉しむことができる。
Partners |
生産・醸造パートナー
蔵元 北西 隆一郎
北西酒造の5代目蔵元。地元上尾の名前を冠した日本酒AGEOでは、地元米「彩のかがやき」や、ご当地酵母「埼玉Ｇ」を初めて採用。良い水を求めて上尾の地に辿り着いた自社の価値を見直すきっかけになったと話します。
醸造責任者 村上 大介
世界最高峰の品評会IWCで、史上初2度の最高評価「トロフィー」を受賞。村上さんの趣味はパン作りで、プライベートでも発酵と向き合います。うまくいく時といかない時があるのが面白く、酒造りに通じるのだそう。
パートナー酒蔵 北西酒造
毎年ヨーロッパで開催され、世界最高峰の権威と言われる品評会「IWC」の「大吟醸酒部門」で、2度のトロフィーを獲得。同部門で2度のトロフィーを受賞したのは史上初。近年注目を集める酒蔵の一つです。
Rice & Yeast |
原料米・酵母
埼玉県産彩のかがやき100%
埼玉独自のブランド米。お酒の雑味となるタンパク質が少なく、吟醸酒に向きます。
埼玉G
華やかな香りが特徴の地元酵母。デリケートな酵母のため極低温で仕込みます。
Logo |
ロゴの由来
宿場町として栄えた町、エネルギーあふれるチーム
五街道の一つに数えられた歴史ある地で、成長著しい若いチームを表現。
