オプション 別府湾産 天然真鯛 刺身盛り

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通常のお値段 ¥5,380
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逸品鮮魚 by KNMI Sakeの専用オプションです。単品でのご注文は不可となります。

 

【商品説明】

刺身盛りでお届けするので、すぐにお召し上がりいただけます。

 

別府湾産 天然真鯛 刺身盛り(1皿:1~2人前)

➤ 天然真鯛の味わい

ミシュラン三つ星の高級料亭「石かわ」グループにも卸される最高級の大型天然真鯛

● 魚の鮮度を保つため捌く直前に1匹ずつ活け締め(神経締め)。活け締めした真鯛の目は水晶のように透き通っています

抜群の鮮度だからこそのコリコリとした食感。最高級真鯛の甘みと旨味をご堪能いただけます。


● お届け日

ご購入の逸品鮮魚 by KNMI Sake商品と同日のお届けとなります。

● 追加送料無料

ご購入の逸品鮮魚 by KNMI Sake商品に同梱いたしますので追加送料は無料です。

木村さんだからこそ実現出来る
旬の高級魚の圧倒的品質と鮮度。

逸品鮮魚 |
別府湾産 天然真鯛

豊後水道の海流で育った
高級料亭御用達の天然真鯛

ミシュラン三つ星の高級料亭「石かわ」グループにも卸される別府湾産の天然真鯛。

大型で品質の良いものだけを目利き、捌く直前に一匹ずつ活け締めで圧倒的な鮮度でお届け。

活け締めした真鯛の目は水晶のように透き通っています。

抜群の鮮度だからこそのコリコリとした食感。最高級真鯛の甘みと旨味をご堪能いただけます。

きむら政歳商店 木村さんのこだわり

本当にいいものだけを、適正な価格で。

30年以上、ミシュラン星付きの高級料亭に直接魚を卸している「きむら政歳商店」

木村さんは、本当に良いものだけしか、また適正な価格でなければ仕入れることはせず、妥協を一切許しません。

九州・大分から品質保持を最優先に、独自の冷蔵技術を施した梱包で航空便で出荷。

今までネット販売は行わず、高級料亭にのみ卸されてきた最高品質の鮮魚を、日本酒とセットにしてご自宅までお届けいたします。

「逸品鮮魚」ミシュラン店に卸される、一点物の鮮魚をご自宅へ

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事前にご登録のお客様へのみご案内する「完全登録制」の産直サービス。

1日に「数匹」しか出会えない、一点物の鮮魚が水揚げされた日に、事前に登録いただいたお客様にご連絡いたします。


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